Wahl Hot Pot Day (02/25)
… zusammen essen bedeutet teilen – ein Ausdruck asiatischer Esskultur!
Bei uns wählen Sie immer richtig
Am 23. Februar steht wieder ein wichtiges Ereignis an und Sie können sicher sein: „Bei uns wählen Sie immer richtig“
Ab 16.00 Uhr öffnen wir unser „Wahllokal" und Sie können wählen was Ihnen gefällt.
Verschieden Fleischsorten, Fisch, Meeresfrüchte , Gemüse, Dumplings, Nudeln ........... und dieses Mal auch von unserem Dessert Buffet, etwas für hinterher.
Ab 18.00 Uhr übertragen wir auch die ersten Prognosen, Hochrechnungen und Analysen.
Also schnell reservieren und Sie haben die Qual der Wahl.
Chinesisches Fondue – auch Hot Pot oder Feuertopf – ist weit verbreitet in China, aber auch im restlichen Asien. Es ist ein sehr geselliges Essen, das sich mitunter über mehrere Stunden erstrecken kann. Das Garen von dünn geschnittenem, feinstem Rindfleisch, Fischstücken, Meeresfrüchten, Teigtaschen, Nudeln und verschiedenen Gemüsen in heißer Brühe hat eine lange Tradition.
Chinesisches Fondue
“Wahl Hot Pot Day“
am 23. Februar 2025
pro Person 49,50 €
Reservierung erforderlich!

Das Prinzip ist ganz einfach: Ein Topf mit Brühe wird auf einen kleinen Gasbrenner gesetzt, die Gäste gruppieren sich darum und garen die vorbereiteten Zutaten nach Belieben darin.
Das Aroma der Brühe zeichnet sich durch viele Gewürze und die Zugabe von roten Chilis und Szechuan Pfeffer aus.
Damit nicht nur die “Scharfesser” bei diesem Fondue auf ihre Kosten kommen, servieren wir Ihnen parallel eine milde Brühe bestehend aus Kokosmilch, Ingwer und Zitronengras. Wir nutzen dafür einen Topf, der in der Mitte geteilt ist, sodass man beide Brühen in einem Topf kochen kann.
Zu unserem Hot Pot reichen wir verschiedene Fleischsorten wie Rinderfilet, Kikok Huhn oder Duroc Schwein, Exotische Fische, Black Tiger Garnelen und Meeresfrüchte sowie diverse Gemüse, Pilze, Teigtaschen, Nudeln und asiatische Saucen..
Für jeden ist etwas dabei und sollte alle glücklich stimmen und ein stimmungsvolles Essvergnügen ist ein Chinesisches Fondue in jedem Fall.