Martinsgans-Menü (11/2026)

Martinsgans-Menü im Restaurant Sülbecker Krug

Am 11. November 2026 wird es wieder festlich und besonders lecker!

Freut euch auf unser traditionelles Martinsgans-Menü mit herbstlichen Köstlichkeiten und ganz viel Genuss

Das erwartet Sie:

Gaues Steinofenbrot
mit hausgemachtem Griebenschmalz und Gänseleberparfait

Schaumburger Hochzeitssuppe

Knuspriger Gänsebraten
mit Preiselbeer-Rotkohl, Rosenkohl, Bratapfelkompott und Kartoffelklößen

Dunkle Schokoladenschnitte
mit Zimteis und Zwetschgenröster

39,00 €
pro Person

Wichtig: Reservierung erforderlich!
An diesem Tag gibt es keine normale Speisekarte.
Wir servieren ausschließlich unser 4-Gänge-Gänsemenü.